Verse groente uit eigen tuin is niet alleen gezond, maar het smaakt ook lekkerder! Leuk dus om een eigen moestuin te hebben, maar hoe doe je dat, groente verbouwen? Daarom organiseert de gemeente Bronckhorst in samenwerking met Derk Huizinga van ‘Eigen moestuin, eigen voorraad’ een cursus moestuin aanleggen en groente en fruit inmaken.

Informatieavond over de cursus

Voorafgaand aan de cursus is er een informatieavond. Op deze avond krijg je uitleg van Derk Huizinga over de cursus. Hij vertelt je daar alles over. Hoe je leert om je eigen groente en fruit te verbouwen en over hoe leuk dat is. Ook heeft hij zich verdiept in het conserveren van groente en fruit, zodat je ook in de winter nog kunt genieten van de overvloed aan producten in de zomer. Zo hoeft er nooit meer voedsel te worden verspild.

20 maart in Drempt

De informatieavond is op woensdag 20 maart a.s. om 21.00 uur in het Dorpshuis, Kerkstraat 89 in Drempt (aansluitend aan de ALV). Iedereen uit Drempt en directe omgeving is welkom! Aanmelden is niet nodig.

Opzet cursus ‘moestuin aanleggen’

De cursus ‘moestuin aanleggen en groente en fruit inmaken is laagdrempelig en praktisch. De cursus bestaat uit:

• Vijf werkbijeenkomsten moestuin aanleggen. De eerste drie werkbijeenkomsten vinden vóór de zomervakantie plaats op 6 april van 10.00-12.30 uur, 6 mei en 3 juni telkens van 18.45-21.15 uur. De vierde bijeenkomst is op 31 augustus van 10.00-12.30 uur. En de laatste bijeenkomst op 5 oktober van 10.00-12.30 uur.
• Een workshop groente conserveren op 2 juli van 18.45-21.15 uur
• Een workshop fruit conserveren op 10 september van 18.45-21.15 uur
• Elke bijeenkomst heeft een kort theoretisch en een uitgebreid praktisch gedeelte
• Na elke bijeenkomst krijg je een hand- out.

Aan het eind van de cursus kan iedereen zelfstandig een moestuin aanleggen, zaaien, planten, bemesten, onderhouden en conserveren.

Aanmelden en kosten

Aan het eind van de informatieavond kun je je aanmelden voor de cursus. Er kunnen maximaal 20 personen aan de cursus deelnemen. De gemeente hecht veel belang aan het bevorderen van een duurzaam bewustzijn en een gezonde leefstijl. Daarom kost de hele cursus van 7 bijeenkomsten van 2,5 uur slechts € 75,00 per persoon. Dit is inclusief:

• Zaaigoed
• Plantgoed
• Hand-outs
• Oogst
• Kookfaciliteiten tijdens de workshops

Een unieke kans om de basisvaardigheden te leren voor je eigen voedselvoorziening!

Eigen moestuin en voorraad

Met een kleine, gemakkelijk te onderhouden moestuin krijg je al veel opbrengst, bijvoorbeeld je eigen sla, worteltjes en boerenkool. Leuk om je zelfgekozen groente te zaaien en te planten, spannend om te zien hoe alles groeit en om het ten slotte zelf allemaal te oogsten. En om te conserveren, zodat je je eigen compote, chutney of vruchtenlikeur hebt.

Biologische moestuin zonder bestrijdingsmiddelen

Tot zestig jaar geleden was het heel gewoon om zelf een moestuin te hebben. Die verdwenen doordat er in de supermarkten goedkoop aanbod kwam van groente. Inmiddels zijn de negatieve effecten van massaproductie en bestrijdingsmiddelen zo duidelijk dat de behoefte om weer je eigen gezonde voedsel te verbouwen toeneemt, zonder bestrijdingsmiddelen.