Lang Weekend van de Korte Keten in Gelderland
In het Pinksterweekend van 17-20 mei organiseert Natuur en Milieu Gelderland het Lange Weekend van de Korte Keten. Tijdens dit weekend openen duurzame boeren, tuinders en voedselinitiatieven in Gelderland de deuren.
Met een rondleiding, lunch of proeverij ontdekken mensen waar hun eten vandaan komt, hoe bedrijven bijdragen aan duurzaamheid en biodiversiteit en waar ze de heerlijkste lokale producten kunnen kopen.
Lekker eten van dichtbij
Door je eten dichtbij te kopen, heb je een lagere impact op het milieu. Je voedsel hoeft namelijk niet ver te reizen. Door producten te kopen bij duurzame of biologische initiatieven kun je bijdragen aan een duurzame landbouw en meer biodiversiteit. De boeren ontvangen een eerlijke prijs voor hun product omdat er minder bij tussenhandelaren zoals de groothandel en de supermarkt terecht komt. En jij krijgt gezond en vers voedsel op je bord. Met een beetje geluk maak je ook kennis met de boer in jouw buurt! Zo weet je wat je eet, én draag je bij aan een betere wereld.
Kijk hier voor de deelnemende bedrijven: Lange Weekend van de Korte Keten – Natuur en Milieu Gelderland